Itinerario de Auxiliar de Comedor Infantil
El itinerario de Auxiliar de Comedor Infantil de la Asociación Libélula forma a personas para trabajar en el ámbito educativo, acompañando a niños y niñas durante el tiempo de comedor escolar con profesionalidad, responsabilidad y buen trato.
El programa abarca todos los aspectos necesarios para desempeñar este rol: el funcionamiento y organización del comedor escolar, la alimentación y nutrición infantil, los grupos de alimentos y recomendaciones dietéticas, el cuidado y desarrollo infantil, la disciplina positiva y estrategias para fomentar un entorno seguro y respetuoso. Además se obtiene una certificación oficial en higiene alimentaria acreditada por ASONAMAN, imprescindible para trabajar en este sector.
El itinerario incluye también un módulo de habilidades sociales y orientación laboral enfocado específicamente al perfil de auxiliar de comedor, donde se trabaja la actitud profesional, la gestión de situaciones difíciles y la búsqueda activa de empleo.
Las salidas laborales incluyen trabajar como auxiliar o monitor de comedor en colegios, guarderías y centros educativos, como apoyo en actividades de higiene y hábitos alimenticios, como personal de refuerzo en comedores infantiles privados o concertados, y como colaborador en campamentos y actividades extraescolares con servicio de comedor.
Los talleres se imparten en grupos de hasta 22 participantes, en horario de mañana de lunes, miércoles y viernes, con sesiones de 3 horas.